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步骤 1:
将3个鸡蛋打到碗里,再放点盐,鸡精,用筷子搅拌均匀备用
步骤 2:
将馒头切成一厘米左右的厚度
步骤 3:
将电饼铛预热两分钟后,倒点少量的油,把电饼铛左右摇晃,使油均匀开来
步骤 4:
把切好的馒头放一片到搅拌均匀的鸡蛋里,两面都沾上鸡蛋,把馒头放到电饼铛里
步骤 5:
这是沾过鸡蛋液的馒头
步骤 6:
过3分钟后,把馒头翻一下
步骤 7:
使两面的馒头被煎成金黄色的时候,就可以了
步骤 8:
又香又脆的鸡蛋馒头ok啦!
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