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步骤 1:
把秋葵跟蟹肉剁碎,切碎。。剁剁剁哈哈
步骤 2:
把鸡蛋,剁好的秋葵跟蟹柳一起打匀。。。加点鱼露,酱油,芝麻油,胡椒,糖一点点。。打匀。。打打打!!!!
步骤 3:
热锅,锅底刷油。。打好的鸡蛋放下去煎。。。。嗯。。煎好就好了。。我煎的是厚厚的,有点难翻,所以我把难度填写为中级了唉!!!
步骤 4:
煎好了的秋葵煎蛋。。厚厚的有点像厚烧!!!!!!
用平底锅煎比较好,我用的是石麦饭锅煎的。比较漂亮
爆炒秋葵~
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