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步骤 1:
香菇洗净切片,葱花洗净切段。
步骤 2:
蛋打入碗中,加入香葱和一小勺食盐打匀。
步骤 3:
锅中放入油,放入香菇片,小火煎1分钟,再翻面煎1分钟,轻轻倒入蛋液,不用翻面,小火煎至凝固即可。
步骤 4:
盛盘即可
步骤 5:
配上一碗粥,美美的享用早餐啦。
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