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脆皮鲜果球收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 春卷皮 10张
- 香蕉 2条
- 凤梨片 4片
- 哈密瓜片 4片
- 奇异果片 4片
- 起司片 1片
- 洋葱 1个
- 脆浆粉 200公克
- 美乃滋 1小包
- 糖醋汁 40公克
脆皮鲜果球的做法步骤
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步骤 1：
将起司片切成条状。香蕉、凤梨片、哈密瓜片、奇异果片都切成小丁，和美乃滋、起士条一起拌匀。
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步骤 2：
用春卷皮将作法包成球状，放入油锅炸成金黄色，即为鲜果球。
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步骤 3：
将洋葱切成圈，沾上脆浆粉，放入油锅中炸成金黄色，排入盘中，再将炸好的鲜果球放在洋葱圈上。食用时沾上糖醋汁即可。
