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步骤 1:
将香菇蒂去掉,鹌鹑蛋打碎在香菇里。摆盘好,放上一颗枸杞装饰,上锅蒸十五分钟。过程中调汁儿,用蚝油,味极鲜,香油,盐,根据个人口味,调出汁水。待香菇出锅后将汁水洒在香菇上,并用蒜苗或葱花装饰,简单美味高颜值的蛋黄小香菇就做好了!
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