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步骤 1：
两个鸡蛋打匀➕400g左右嫩豆腐拌烂搅在一起 加盐和胡椒粉 加保鲜膜蒸10—15分钟
步骤 2：
猪肉切成肉沫，变到八九分熟后加入蔬菜丁，继续炒熟后加调味品，盐巴酱油，正常炒菜量即可，炒好后铺到蒸好的豆腐鸡蛋羹上，便可！
豆腐买嫩的就可以
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