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步骤 1:
鸡蛋打入碗里,小葱切段后一并倒入碗里,加盐,打散,混合均匀
步骤 2:
热锅,倒油
步骤 3:
讲蛋液倒入锅内,小火慢煎,成型后,翻边。过程中记得去铲动一下,然后两面都煎至金黄
步骤 4:
盛出
油要比平时多放一丢丢,整个过程都是小火,这样鸡蛋就不会容易烧糊
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