木耳鸡蛋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  两个鸡蛋搅匀，泡发好的木耳撕成小朵

• 步骤 2：

  锅里添油烧热，下切好的葱花炸出香味。

• 步骤 3：

  添水烧开。下木耳，等到水继续烧开下搅好的蛋液，待蛋液浮起，用手勺推动形成均匀的蛋花。加适量的盐调味，撒一点香菜末这个汤就可以出锅了。