这是一个马芬蛋糕的方子，我放入学厨甜甜圈模具里烤的，是为了蛋糕底部焦黄口感更加酥香浓郁。咬上一口附有洋葱和培根香气的外壳。满口飘香，会有一种满足感。蛋糕中的液体我用豆浆来代替，豆浆融入洋葱和培根的味道里很和谐，很搭调。
今天用的豆浆是用九阳新品 破壁免滤豆浆机DJ13R-P3制作的，哇 好神奇呢，，，一点豆渣都没有。口感还非常香浓细腻。真的很棒哟。。
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【再见渣难--九阳破壁豆浆机】豆浆咸蛋糕圈收藏
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时间 10-30分钟
所需食材
- 培根 120克
- 洋葱 100克
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 180克
- 糖 15克
- 油 30克
- 豆浆 80克
- 泡打粉 2克
- 小苏打 2克
【再见渣难--九阳破壁豆浆机】豆浆咸蛋糕圈的做法步骤
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步骤 1：
将和洋葱切碎。
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步骤 2：
培根先入干的热锅中炒香，再放入洋葱丁，以小火炒软放凉后备用。
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步骤 3：
准备好所用食材。
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步骤 4：
全蛋加细砂糖用打蛋器搅打均匀。
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步骤 5：
加入豆浆继续搅打。
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步骤 6：
加入油，继续搅拌均匀。
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步骤 7：
筛入粉类。
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步骤 8：
用橡皮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊
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步骤 9：
加入炒熟的洋葱和培根。
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步骤 10：
用橡皮刀轻轻拌匀.。
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步骤 11：
用汤匙将面糊均匀装入甜甜圈模具中。
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步骤 12：
烤箱预热180度。上下火烘烤28分钟即可
小贴士
面糊入模具要均匀。满模即可 烘烤时间和温度根据自己的烤箱来调整。
