红糖年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  年糕切0.5cm厚片。红糖加少量开水化开调匀。年糕如果比较硬，平铺在盘中入微波炉加盖中火叮20秒（根据情况自行调整）

• 步骤 2：

  锅里加少量油，小火，平铺年糕片煎至两面微黄，煎的时候盖上锅盖。倒入化开的红糖水，小火收汁。

• 步骤 3：

  装盘，可以再撒点红糖（我没撒）。