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步骤 1：
咸鱼浸泡半日切成粒备用，姜蒜切末，葱切葱花
步骤 2：
茄子切寸条，隔水蒸软约十分钟（蒸软的茄子不吸油且易入味，更有利健康）
步骤 3：
锅里下适量约，倒咸鱼粒及姜蒜末，煸至出香味不用加生抽及盐，水煮即可带出咸香味 ）
步骤 4：
焖至汁浓稠，调入少许鸡精，撒上葱花即可
东北家常菜——地三鲜
蒸炒茄子
超级下饭菜丨土豆拌茄子
茄汁茄子
茄子炒肉
蒲烧茄子
灵魂茄子面
茄丁西红柿剪刀面
肉段烧茄子
抓住假期的尾巴，BBQ来袭
茄子这样做，米饭都不够炫了
烤肉酱烧蒜子线茄
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
酸菜炖大骨头
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菌菇鱼头汤，鲜美又滋补，做法超简单
传统核桃酥
葱香开背白对虾
