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灌汤饺子收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 1斤
- 香菇 5朵
- 胡萝卜 半根
- 玉米 半根
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 白糖 1勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 十三香 3－5克
- 香油 2勺
- 鸡汁 1斤
- 姜 适量
灌汤饺子的做法步骤
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步骤 1：
姜放入香油浸泡会儿
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步骤 2：
所有食材混合一起
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步骤 3：
放入盐，鸡精，十三香，白糖，料酒，生抽，然后倒入事先泡好的香油姜末，顺着一个方向搅拌
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步骤 4：
然后倒入鸡汁，鸡汁分成三四段来搅拌
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步骤 5：
这是搅拌好后，搅拌好后放入冰箱冷藏会儿差不多20到30分钟左右，就可以开始包
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步骤 6：
开吃
