面包的做法大全:全麦芝麻包

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面包的做法大全:全麦芝麻包收藏

浏览 86934 收藏 1564 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 高粉 140g
  • 全麦粉 60g
  • 干酵母 2.5g
  • 细砂糖 10g
  • 4g
  • 125g
  • 黄油 6g
  • 白芝麻 适量

小贴士

1、我用的是PE5386一度飞梭烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意温度适当调整。
2.面团发酵到两倍大,用手戳一个洞,不回缩即可。
3.烤箱在烘烤前一定要进行预热,面包放入烤箱中层进行。