鸭胗炒蒜苗的做法步骤

• 步骤 1：

  食材

• 步骤 2：

  鸭胗切花，蒜苗切小段，姜切丝，蒜蓉

• 步骤 3：

  下少许油蒜蓉姜丝先爆香

• 步骤 4：

  倒入鸭胗大火爆炒

• 步骤 5：

  鸭胗炒至变色加入蒜苗一起翻炒

• 步骤 6：

  加入少许水盖上盖子焖煮至收汁，加上盐炒切即可。（喜欢吃辣的朋友们可以加辣椒酱一起炒！考虑到小孩子要吃就没放辣椒酱）

• 步骤 7：

  成品～