炸猪排的做法步骤

• 步骤 1：

  用刀背将每片猪里脊剁几下

• 步骤 2：

  用花椒面，盐腌制

• 步骤 3：

  沾鸡蛋液

• 步骤 4：

  沾面包糠

• 步骤 5：

  沾两遍

• 步骤 6：

  下油锅炸

• 步骤 7：

  小火炸至金黄

• 步骤 8：

  挤番茄酱