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步骤 1:
螃蟹洗干净,用刷子刷干净腿脚上的毛。
步骤 2:
将螃蟹肚子上的小三角软壳去掉,取下螃蟹盖,将螃蟹切为两分或者四分。
步骤 3:
热油锅里加入三大勺辣椒螃蟹酱,我拍照的这个牌子的有些辣噢!
步骤 4:
打入一个鸡蛋迅速搅拌均匀。
步骤 5:
加入切好的螃蟹搅拌均匀后加入三分之一水焖煮一会约10分钟就好了。
葱伴侣三剑客来助阵的〔鸡丁米线〕
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