巧克力燕麦曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  植物油，鸡蛋，红糖倒入盆里，拌匀。

• 步骤 2：

  低粉，可可粉，小苏打粉，泡打粉，燕麦片混合拌匀。

• 步骤 3：

  倒入到蛋油液体中，加入巧克力豆，全部材料拌匀。

• 步骤 4：

  拌匀至无干粉。

• 步骤 5：

  烤盘铺好烤纸，戴上一次性手套，称出每个约30g，按扁成圆形（每个留出空隙）

• 步骤 6：

  预热烤箱170度，中层上下火15—18分钟（烤好后外酥里软，如要口感更酥脆，可适当延长烘烤时间）。

• 步骤 7：

  出炉稍凉后即可食用，密封保存。