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步骤 1:
荷兰豆洗净,摘掉头尾和丝络,再次洗净
步骤 2:
蒜切成碎末
步骤 3:
炒锅放油,放入蒜末炒出香味
步骤 4:
放入荷兰豆煸炒
步骤 5:
煸炒至全部变色断生,放盐调味,炒匀后盛出即可;勿放水
步骤 6:
成品图
步骤 7:
嫩的荷兰豆非常好熟,一定不用放水,放水口感会打折。
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