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步骤 1:
土豆,洋葱,胡萝卜切丁
步骤 2:
鸡肉切丁,也可以购买菜市场已经切好的鸡丁
步骤 3:
锅入油,油热后,倒入所有食材,(注意,如果有朋友要吃老一点的鸡丁,就先把鸡丁倒入锅中爆炒),用大火爆炒!
步骤 4:
翻炒五到十分钟后,倒入水,最起码要没过食材,因为喜欢汁多一点,就多倒入了点水
步骤 5:
放入咖喱块,用勺子均匀搅拌,注意一定要搅拌
步骤 6:
一定要用小火慢炖
步骤 7:
慢熬五分钟后,咖喱鸡丁盖浇饭就出锅了
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