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步骤 1:
菜花、西兰花分别洗净,切小朵,放入开水中氽烫捞出,沥干水分;
步骤 2:
锅中放入适量的油,将菜花、西兰花炒熟,排在盘中;
步骤 3:
再向锅中倒入15克的油,加入面粉,用慢火炒到微黄,慢慢加入鲜奶,拌匀;
步骤 4:
最后,加入调味料(盐3克、胡椒粉2克)、胡萝卜丁拌匀,淋在菜花上就可了。
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