清炖猪肚#黑人牙膏、一招制胜#的做法步骤

• 步骤 1：

  买回来的猪肚要清洗干净：先用水冲去黏液、用盐、醋、少量白酒、面粉或者生粉、用力的揉搓黏液那面、反面油脂剪除！

• 步骤 2：

  冲洗干净过水、

• 步骤 3：

  切片、准备水、红枣、枸杞、生姜、切好的肚片一起放炖罐里炖、先大火烧烤、在转小火、炖2-3小时、时间自己掌握！

• 步骤 4：

  等待⌛️时间，我炖3小时！

• 步骤 5：

  满满的水炖了一半的精华、吃的时候放点盐、最好不要太咸！