清炖猪肚#黑人牙膏、一招制胜# by wojqs - 菜谱

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浏览 45376 收藏 15 时间 1小时以上切墩(初级)

猪肚炖好后在放盐！

wojqs 2016年04月25日发布

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等、具有补虚损、健脾胃的功效、适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。炖猪肚时、千万不能先放盐、等煮熟后吃时在放盐、否则猪肚会缩的像牛筋一样硬。

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