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蒜末生菜#黑人牙膏一招制胜#收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 生菜 2棵
- 蒜瓣 2个
- 味极鲜酱油 1勺
蒜末生菜#黑人牙膏一招制胜#的做法步骤
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步骤 1：
生菜洗净切段备用
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步骤 2：
蒜瓣去皮洗净切片
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步骤 3：
热油锅放油烧热加入蒜片炒香
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步骤 4：
下生菜翻炒
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步骤 5：
当菜变软淋入味极鲜酱油拌匀
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步骤 6：
即可出锅
小贴士
炒的时间要短，才能保持绿色。
春天是养肝季节，而绿色蔬菜正合它意。生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。生菜还能保护肝脏，促进胆汁形成，防止胆汁淤积，有效预防胆石症和胆囊炎。另外，生菜可清除血液中的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，还能清除肠内毒素，防止便秘。
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