银耳莲子羹的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  银耳提前4小时泡发，莲子，红枣，枸杞洗净备用。

• 步骤 3：

  将银耳莲子红枣放入锅中，接足量的水没过银耳，大火煮开转小火炖一小时，至银耳出胶粘软，加入枸杞冰糖继续熬煮3-5分钟即可。

• 步骤 4：

  装碗食用即可啦。