手撕包菜的做法步骤

• 步骤 1：

  将包菜撕成小块，洗净。蒜瓣切片，干辣椒切段。

• 步骤 2：

  放油烧热，下蒜片爆香放辣椒段稍炒，火关小

• 步骤 3：

  放包菜叶，开大火。炒至包菜叶软，放盐，翻炒4一5秒，放生抽、醋丶味精

• 步骤 4：

  翻炒均匀，出锅