干锅腊肠有机花菜的做法步骤

• 步骤 1：

  花菜是比较难清洗的蔬菜，切成小块，到点疏果清洗剂泡十分钟

• 步骤 2：

  腊肠还是去年冬天灌的，特意留着烧花菜的。腊肠切成片，准备生姜，辣椒

• 步骤 3：

  生姜，辣椒切好备用

• 步骤 4：

  锅里油烧热，转小火，腊肠和生姜下锅炒出香味。不能大火哦，不然腊肠都炒糊了呢

• 步骤 5：

  倒入花菜翻炒，锅里加一点水。记住哦，水只能放一点哦，不然菜是煮出来的，而不是炒的啦

• 步骤 6：

  花菜不用熟透，保留它脆脆的口感，开始加酱油，盐，糖罗！锅里再加一点点水炒，不然作料化不开。因为花菜本身水分就少，不怎么出水啦

• 步骤 7：

  加入辣椒增味。做花菜不需要盖锅盖哦。不然闷出来就不好吃了

• 步骤 8：

  加入蒜叶提香罗，可以出锅罗

• 步骤 9：

  腊肠的香味与嚼劲，配上有机花菜爽脆的口感。简直幸福感爆棚哦

• 步骤 10：

  比较适合女生的一道菜哦，没有肥肉改用腊肠，这样吃的时候就不会挑三拣四的啦！

• 步骤 11：

  开吃罗！