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步骤 1：
1、将杏鲍菇切片，蒜切片，葱切小段备用；2、锅中加水将杏鲍菇片放入焯水后捞出；3、锅中放油烧热下入葱段、蒜片爆香后将杏鲍菇片放入煸会，放入鲜酱油、糖、耗油，加一点水烧一会，出锅前加入一点盐（按个人口味）。
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