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步骤 1:
先来个食材大合影
步骤 2:
取一个玻璃容器,底部铺上一层椰蓉,我没有称用了多少,反正把底铺满就行了
步骤 3:
用三分之一左右的牛奶和全部的玉米淀粉混合均匀至无颗粒放到一边,这部分牛奶的用量不需要很精确,差不多就行了
步骤 4:
除了刚才混合好的牛奶和淀粉,其他所有材料全部倒在锅里混合均匀,开火!
步骤 5:
煮的时候注意搅拌,不要糊了,煮开后转小火,开个一分钟
步骤 6:
保持最小的火,把最开始混合的牛奶玉米淀粉混合物倒进锅里,用勺子搅拌搅拌搅拌搅拌搅拌直到锅里的东西变的粘稠,有点像米糊的样子,关火!
步骤 7:
锅里的东西全部倒进刚才铺了椰蓉的碗里,不需要刷油哦,就直接倒进去就行,盖上盖子,放凉以后放冰箱冷藏两小时以上,我是隔夜啦,反正时间长点没关系
步骤 8:
睡一觉起来,找一个干净的盘子,把玻璃碗倒扣上去,“大方”就出来啦,然后切成你喜欢的形状,再沾上椰蓉就可以吃吃吃啦!
步骤 9:
凹个造型