蔓越莓核桃·饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  1．准备好所有材料。

• 步骤 2：

  2．把黄油软化了，放在盆里用刮刀粘碎。

• 步骤 3：

  3．黄油里加入白糖，搅拌好。

• 步骤 4：

  4．加入蛋液一起搅拌。

• 步骤 5：

  5．加入低粉。

• 步骤 6：

  6．拌匀。

• 步骤 7：

  7．放入核桃肉．蔓越莓干。

• 步骤 8：

  8．把它们混在一起。

• 步骤 9：

  9．抽出长方形，条状，包上油纸或保鲜都可以，放在冷冻室一小时定形。冻久了会切的时候会散开，冻时间不够切时会没形，所以一定要控制好冻时间。

• 步骤 10：

  10．把冻好的拿出来切片。

• 步骤 11：

  11．切好片摆在烤盘里，两片之间要隔点空间。

• 步骤 12：

  12．烤箱先预热好，放入蔓饼，上180度，下160度，烤25分钟烤到上面看到焦黄就好了。烤箱温度最好按自己的烤箱品性控制。

• 步骤 13：

  13．成品图