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步骤 1：
黄瓜洗净去皮用刀背拍松，切成小块，盛入盘中
步骤 2：
油条撕成小段
步骤 3：
蒜瓣去皮洗净后放入臼中，加盐捣碎，倒入生抽和醋混合均匀
步骤 4：
平底锅放油烧热后晾凉（如果有炸过东西的老油也可以直接用）
步骤 5：
将油条和黄瓜混合，倒入混合后的蒜泥和油拌匀就可以了
买的油条一次吃不完可以凉拌了吃，凊爽美味。
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