胡萝卜餐包的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜去皮切小块加水一起放入料理机打成泥备用。

• 步骤 2：

  除黄油外的所有食材放入面包桶启动和面程序，揉成光滑的面团后加入软化的黄油。

• 步骤 3：

  面团揉至完全扩展阶段能抻出透明的薄膜后开始发酵。

• 步骤 4：

  发酵好的面团取出排气平分成6份。

• 步骤 5：

  取一个面团擀成牛舌状

• 步骤 6：

  从上往下卷起并稍微整形

• 步骤 7：

  依次做好所有的面包胚放入烤箱二次发酵。

• 步骤 8：

  发酵好的面包胚表面刷蛋液，烤箱180度预热10分钟再烤20分钟即可。

• 步骤 9：

  成品图

• 步骤 10：

  成品图