酱黄豆的做法步骤

• 步骤 1：

  黄豆提前泡几个小时，我是前一天晚上泡了一夜，早晨做的。

• 步骤 2：

  热锅，填水没过黄豆一点，加八角，花椒粒，海鲜酱油，少量老抽酱油，盖盖子煮。

• 步骤 3：

  大火烧开后改小火慢慢煮。

• 步骤 4：

  熬制一会儿，汤快熬尽时要不断翻炒，以免粘锅。

• 步骤 5：

  待汤汁全部收好，盛出入盘。

• 步骤 6：

  配上小装饰，很美吧！