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步骤 1:
菠菜洗干净,切成段,焯熟
步骤 2:
焯熟的菠菜泡入凉水中 (泡凉水可以防止菠菜继续加热而变黄变太软)
步骤 3:
用手将水压干净 (太多的水分会将酱汁弄稀)
步骤 4:
将肉末炒熟
步骤 5:
加入清水煮一下,放入芝士片煮化,尝一下味道后加入适量的盐
步骤 6:
加入菠菜稍微煮一下后出锅
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