葱油曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  所有食材合影！

• 步骤 2：

  黄油室温软化，低俗打散

• 步骤 3：

  加入糖粉和盐

• 步骤 4：

  打发至蓬松

• 步骤 5：

  加入玉米油，中速打至膏状

• 步骤 6：

  加入清水，继续用中速打

• 步骤 7：

  倒入葱花(注意不要葱白，尽量切碎一点)

• 步骤 8：

  葱花搅匀

• 步骤 9：

  筛入低筋粉，可不过筛

• 步骤 10：

  搅拌均匀，看不见面粉颗粒

• 步骤 11：

  装入裱花袋，我用的是斜口的八齿裱花嘴，很好挤

• 步骤 12：

  烤盘铺油纸，造型(葱花不宜太多，原方子是40克，我只用30克，太多了挤的时候纹路会断掉)

• 步骤 13：

  烤箱预热，180度上下火，中层25分钟。烤到上色即可，烤好后闷几分钟再拿出来晾凉。

• 步骤 14：

  特别酥脆，满屋子香，大满足