番茄酱玉子豆腐炒花菜#德国MiJi爱心菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  备好材料

• 步骤 2：

  花菜洗干净后切块，放入开水中加入1小勺盐焯至7、8分熟，咬在嘴里带有清脆的口感，不可焯的太烂

• 步骤 3：

  玉豆腐切厚片

• 步骤 4：

  切好的玉豆腐两个切面都粘上干淀粉

• 步骤 5：

  锅中倒入适量的油放入玉豆腐煎至两面金黄

• 步骤 6：

  煎好的豆腐盛出备用

• 步骤 7：

  锅中倒入适量的油加入番茄酱和一小勺白糖，开小火用锅铲顺时针方向把番茄酱炒开

• 步骤 8：

  倒入焯熟的花菜和煎好的玉翻炒均匀再加些葱段即可出锅

• 步骤 9：

  酸甜味的玉子豆腐和花菜是一道老少皆宜的开胃菜