雪菜冬笋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜笋斩根、剥壳、去衣，洗净后切块；

• 步骤 2：

  雪菜洗净，挤干水分；

• 步骤 3：

  炒锅置旺火上，放入素汤，把笋块下锅炒熟，再投入雪菜，然后加味，慢火煲至冬笋熟透，即可。