蒸茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  哈，前面我已经省略。其实就是切茄子，茄子旁边各放一只筷子，就可以切片但是不切断。然后放进去锅里加水蒸个十几分钟

• 步骤 2：

  蒜泥，用宜家那把压蒜器压的，很方便。放一点辣椒，我把籽弄走，稍微没那么辣。

• 步骤 3：

  加油，放蒜泥辣椒，油热了之后关炉，再下酱油跟一点盐

• 步骤 4：

  配料淋在茄子上，稍微搅拌下就可以开餐啦。