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步骤 1:
鲜百合、木耳、虫草花洗浄,草菇切开;
步骤 2:
沸水,放下䓍菇、木耳、虫草花,煮沸,捞起;
步骤 3:
捞起,过冷水,沥干,备用;
步骤 4:
腌味猪扒;
步骤 5:
猪扒切粒,锅加热,放适量油,中火煎猪扒粒,再放姜片、蒜片爆炒至肉粒金黄;
步骤 6:
放下鲜百合翻炒;
步骤 7:
把备用的草菇、木耳、虫草花全部倒下,放小许盐、洒小许糖花,拌炒;
步骤 8:
分3次淋下生粉水炒香,收汁;
步骤 9:
鲜百合炒猪扒粒,色彩增添食欲!