香煎秋刀鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  秋刀鱼，去头，收拾干净去内脏

• 步骤 2：

  划斜道

• 步骤 3：

  葱，姜，料酒，盐腌制。

• 步骤 4：

  平底锅做油

• 步骤 5：

  放入数鱼煎两面金黄

• 步骤 6：

  记住给它翻身

• 步骤 7：

  金灿灿的，我抹了酱油在鱼身

• 步骤 8：

  绿尖椒放入蚝油炒一下倒入鱼身

• 步骤 9：

  洒上孜然，芝麻

• 步骤 10：

  OK～秋刀鱼的滋味～