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步骤 1:
菠菜洗干净,粉丝用温水泡软
步骤 2:
锅里烧开水,放入菠菜焯水,捞出挤干水份,切碎
步骤 3:
焯烫菠菜的水继续用来焯粉丝,捞出,放在大一点的容器里
步骤 4:
菠菜碎和粉丝放一起
步骤 5:
辣椒油,蚝油,生抽,醋,盐,香油,在加少许温水,放入小葱搅拌均匀
步骤 6:
浇在粉丝菠菜上,拌均匀即可
步骤 7:
简单,美味。
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