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番茄金粟虾收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 基围虾 200g
- 玉米粒 100g
- 番茄 2个
- 蒜头 5颗
- 番茄酱 100～120g
- 白糖 1勺
- 生粉 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
番茄金粟虾的做法步骤
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步骤 1：
第一步骤：准备食材。虾、番茄、玉米粒、蒜头、番茄酱适量。
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步骤 2：
第二步骤：番茄切块。准备芡汁，糖、生粉、生抽加小小水调成粉芡待用。
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步骤 3：
第三步骤：开煮：烧干锅，下油，先放蒜头爆香，再放番茄、玉米粒爆一爆，稍后放小小水炆煮，再放适量番茄酱，再煮成酱汁，不要太稀，放鲜虾入锅再炆煮。
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步骤 4：
第四步骤：鲜虾煮熟转红色，再放已调好的粉芡，再放小量盐，炒均匀，熄火可以上蝶啦！
