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步骤 1:
所有材料
步骤 2:
三文鱼沙拉
步骤 3:
洋葱切粒 番茄切粒三文鱼取出来 都放在一个大碗里面 加入 香草 盐
步骤 4:
把食用油烧热(冒烟的程度)淋在食材上面 加入一汤匙的生抽
步骤 5:
搅拌均匀 即可
步骤 6:
菠菜薄饼 菠菜洗净 切段 榨汁 滤渣留汁 面粉里加入半汤匙的盐 一汤匙的食用油(没有煮过的油) 然后慢慢的加入榨好的菠菜汁
步骤 7:
混合面团
步骤 8:
揉成一个光滑 不沾手的面团 放在温暧处醒15到20分钟
步骤 9:
接着把醒发好的面团 平均的分成等份的小面团 擀成小饼形 厚度大约在硬币的厚度就可以
步骤 10:
平底锅 开火 放入擀好的小饼 无需加油 小火烙 两边都出小泡泡 就可以出来了 中间反转一次
步骤 11:
薄饼 三文鱼沙拉 加些青瓜丝 配一起食用 喜欢辣的 可以加入青椒碎 或指天椒
三文鱼罐头 任何牌子都可以
这里的香草 没有指定具体哪种任何都可以 实在没有 加些孜然都很好吃的
沙拉最多加一点点的盐 不用加其它的调味料了
做菠菜饼的时候 菜汁要点点的加
烙的时候 记住不用加油
菜汁可以换成其它蔬菜 也可以换成南瓜泥 紫薯泥都可以的