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茄汁鹌鹑蛋收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鹌鹑蛋 500克
- 番茄酱50克
- 盐 3克
- 糖 5克
- 生菜 8片
茄汁鹌鹑蛋的做法步骤
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步骤 1：
忙着炸鹌鹑蛋步骤没有祥拍。就几步， 1，煮好的鹌鹑蛋去壳，下油锅炸到金黄捞起沥油。 2，热油锅，放点葱头爆香，倒番茄酱翻炒，再倒鹌鹑蛋，加少许料酒，盐，糖， 3，调料均匀覆盖后盘子垫上生菜叶，美美的出锅吧！ 还真不是盖的，孩子超爱啊。没多久一扫而光啦！
外甥女幼儿园大班要毕业啦，老师让家长们回家烧个菜或做个点心大家一起聚个餐，让孩子的童年回忆更加美好，思来想去，还是茄汁孩子喜欢，而且鹌鹑蛋营养丰富，就当机立断去采购了。
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