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步骤 1:
排骨清洗干净,放入开水里焯一下,去掉血水
步骤 2:
木瓜清洗干净,切大块
步骤 3:
薏米一小把清洗干净备用,煮汤放入薏米能使汤汁浓香好喝,去湿气
步骤 4:
备好砂锅,放入清洗干净的排骨和薏米,料酒,加入两大碗的清水大火煮开
步骤 5:
改成小火再慢炖半小时,煮到汤汁成奶白色时
步骤 6:
加入切好的木瓜块再煮10分钟就可以了
步骤 7:
10分钟过后加入食盐,味精就可以出锅了,汤汁清甜爽口,肉白,瓜艳,好看
步骤 8:
成品
步骤 9:
成品