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步骤 1:
将材料备好,杏仁粉和纯糖粉过筛放在一起。
步骤 2:
把蛋白稍稍打起,再把细砂糖分两加入蛋白中打至干性发白。
步骤 3:
将杏仁粉、纯糖粉和色素加入蛋白中搅拌均匀,装入一性挤袋里
步骤 4:
挤到烤盘中,放置40分钟以上就烘烤。
步骤 5:
放入烤箱的底层,上管130度,下管150-160度,烤至35-40分钟。
步骤 6:
成品
我用的是东菱K-30A烤箱哟
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