香煎豆腐＃舌尖上的外婆香＃的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐用淡盐水浸泡10分钟沥干，切片，青红椒切末。

• 步骤 2：

  热锅，倒入金龙鱼油菜籽油

• 步骤 3：

  烧至七成热下入豆腐煎至。

• 步骤 4：

  煎至两面金黄盛出备用。

• 步骤 5：

  准备好料汁，一勺蚝油一勺半生抽，半小胡椒粉，和两勺的清水拌匀。

• 步骤 6：

  留底油下入青红椒末。

• 步骤 7：

  加入煎好的豆腐和料汁翻匀

• 步骤 8：

  加少许水淀粉勾芡即可。