甜甜圈的做法步骤

• 步骤 1：

  把主材料依次放入面包机桶内

• 步骤 2：

  选择发面程序（包括和面28分钟+发酵20分钟）

• 步骤 3：

  用手指在面团上戳个洞，不回缩不塌陷，一发就发好了

• 步骤 4：

  取出排气，用保鲜膜包上，醒十五分钟

• 步骤 5：

  醒好面，用擀面杖擀成一厘米厚的面片，用模具压出甜甜圈的生胚

• 步骤 6：

  室温发酵40分钟

• 步骤 7：

  油加热，待到油温够热了把甜甜圈放进去炸，关小火

• 步骤 8：

  炸好的甜甜圈控油，放到晾架上控油晾凉

• 步骤 9：

  巧克力隔水融化

• 步骤 10：

  甜甜圈表面沾上巧克力，并用黑巧克力画上喜欢的花型