鲫鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  油溫烧到8成热，放白酒和姜去煎除腥

• 步骤 2：

  煎到两面成金黄色，锅里余油盛出来，这样才不腻

• 步骤 3：

  放入水，盖上盖子这样煮出来的汤更白更鲜

• 步骤 4：

  煮到汤发白加入味精，野山椒

• 步骤 5：

  加入韭菜和紫苏出锅