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步骤 1:
准备好工具,鳝鱼和银芽洗干净切断,大蒜切成末
步骤 2:
倒入食用油,放入大蒜末
步骤 3:
不停煸炒,炒出蒜油
步骤 4:
放入鳝鱼煸炒
步骤 5:
加入一点点水,盐,生抽,用老抽调色
步骤 6:
煮五分钟后加入银芽翻炒下就可以了
步骤 7:
成品
鳝鱼煸炒时要不停,容易沾锅
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