清蒸鳕鱼（宝宝食谱）的做法步骤

• 步骤 1：

  鳕鱼洗净，去鳞。

• 步骤 2：

  胡萝卜切片，在鱼片四边摆一圈，鱼上放姜丝，香葱段。

• 步骤 3：

  上屉，大火蒸15------20分钟，拿去姜丝葱段。

• 步骤 4：

  调一小碗汁:酱油，白糖少许，盐少许，汤少许搅拌均匀。

• 步骤 5：

  大蒜切片。

• 步骤 6：

  油少许，蒜片爆香，捡出蒜片。倒入汤汁。

• 步骤 7：

  将调好的汤汁浇在鱼片上。

• 步骤 8：

  香菜点缀，孩子很喜欢吃，美味！