自制汉堡的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油外，所有食材先液体后粉类先后放入，面粉中间放入酵母，启动和面程序。

• 步骤 2：

  再加入黄油，揉至出膜状态（我女儿要求这样拍的，也是醉了）

• 步骤 3：

  第一次发酵完成后，平均分割成小团，排气揉匀，静置15分钟。

• 步骤 4：

  放入烤箱2次发酵，下面放盘温水。

• 步骤 5：

  发至变大时，拿出来刷蛋液撒芝麻，烤箱预热175度，烤18分钟左右。

• 步骤 6：

  烤好的汉堡胚放温凉后备用，就这样也非常好吃。

• 步骤 7：

  用刀横切一半。

• 步骤 8：

  培根与鸡蛋煎熟。

• 步骤 9：

  随自己喜欢分层夹馅。

• 步骤 10：

  下面就是神圣的一刻，张大嘴巴开吃。^o^